Katedra Chemii
Wydział Technologii Żywności
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Kierunki badań
Główne kierunki badań:
- synteza,
- modyfikacje i charakterystyka różnych związków chemicznych organicznych i nieorganicznych, m.in. oligomerów, polimerów, związków chiralnych, oligonukleotydów;
- badania nad strukturą i aktywacją enzymów,
- badania na działaniem widzialnego światła liniowo spolaryzowanego oraz
- wytwarzanie nanostruktur.